ダイソー、アルコールストーブ40mlで、玄米5分づき米、0.5合を固形燃料と同じようにほったらかしにできる燃焼時間をそこそこ把握するために、今回はアルコール燃料およそ30mLで炊飯。
25mLで、と思ってたのですが、計量カップにおよそ30mL入ってしまった・・・
実際には炊飯後、蒸さないといけないので、ほったらかしにはできないのですが、炊きあがり後数分でアルコール燃料が切れるように、と。。。
前回試し炊飯『ダイソーアルコールストーブ小と大|小の燃焼時間と炊飯!』
セッティング
ダイソー、アルコールストーブ40ml にアルコール約30mL入れた状態。穴と湾曲部間のほぼ真ん中に液面。
使用したのは、
- ダイソーアルコールストーブ40mL
- ダイソー燃料用五徳大
- 小型メスティン
炊 飯
メスティンの上蓋外れ防止に、ステンレスカップに適当に水を入れて重しにしました。左下数値は炊飯終了までの時間。
うまく炊けました。燃料 30mL の燃焼時間は、およそ18分。炊きあがり時間がおよそ16分。
2分の差。多分、ほっといても焦げて食べられなくはならないと勝手に推測。
結局、小型メスティン+燃料用五徳大+アルコールストーブ40ml の場合、アルコール燃料は、およそ 25mL ぐらいで好みに炊き上がる感じ。
炊きあがり時間は、炊き上がりご飯の好みがあるので、人それぞれですね。
アルコールストーブ炊飯で思うこと
前回の試炊飯と比べてみると、、、単純比較はできないなぁ、条件違い過ぎた・・・
前回 | 今回 | |
メスティン | 中型 | 小型 |
五徳 | 小型 | 大型 |
燃料量 | 約40mL | 約30mL |
炊飯時間 | 約13分 | 約16分 |
燃焼時間 | 約20分 | 約18分 |
五徳で、メスティンとアルコールストーブとの距離が異なります。前回同様、小型の五徳を使うと炊飯時間は短くなったと推察。
また、メスティンも中型と小型と異なります。メスティン底からの米位置、水位も異なります。
炊飯自体、秒単位での正確性は必要ないので、だいたいでいいのですが、少なくともメスティンと五徳、アルコールストーブは同じ条件で調べておこうと思います。
お米も1合では?、とか、知っときたい。
アルコールストーブ40mL では、穴ぐらいまで入れたら1合炊ける、ってわかれば計量カップ不要。でも、アルコールを移す時、表面張力の影響かわからないけど、水よりこぼれる感じ。慎重に傾けてもアルコール容器の口をつたってしまいます。
何か考えないと・・・
アルコールストーブ40mlの炎
この炎、揺らいでいるのをいるのを見てるとなんか癒されるというか、何かわかりませんがホッとしている自分がいるような・・・
焚火とは少し異なりますが、同じような癒しを感じられるような気がしました。
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