鉄フライパンでトースト・・・焦げた・・・

鉄フライパンでトースト

小腹が空いたので、トーストでも・・・と・・・

いつもはトースターでチンなのですが、ふと鉄フライパンを使ってバターで

・・・美味しそうだ、と。

 

適当にフライパンを温めて、バターを目分量4g(8gの半分使用)投入。使ったバターは、雪印北海道バター、ミニパック:8g×8個入り。

食パンを入れて、弱火にしてしばし・・・焦げた・・・

鉄フライパンでトースト

火が強かったみたい・・・鉄フライパンなので、火を消して余熱で焼けば良かったのかも・・・いろいろ思いますが、焦げた香りとバターの香り、結構美味しそうです。

両面を焼いて・・・もう一方は軽く焦げるぐらいに焼いて食べました。小腹が空いてたこともあり、美味しくいただきました。

イラスト、朝食

トースターで薄茶色に色がついたパンにバターを塗るのとどっちが美味しいか・・・鉄フライパンで焼くのは別の楽しみがあり、比較するのはどうかと思いますが、今回の状態だとトースターで焼いてバターを塗った方がよりバターの味を楽しめて美味しいと思います。

鉄フライパンでトースト・・・トースターとは違った楽しみがあるのですが、もう少し腕をあげないといけません。

焦げた部分を見るとフライパンに接しているところ。食パンにはフライパンが小さかったようです。火加減、余熱調節でなんとかなればいいのですが・・・

 

次回はトロトロ卵焼きに挑戦してみようかな。

 

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湖 畔 タ イ ム

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